Más experiencia, mejores burgers
Somos el primer burger bar de Viña del Mar y el primer bar de gin en Chile. Nuestras recetas están inspiradas en clásicos del mundo, pero a nuestro estilo, productos nacionales y algunas cosillas importadas para darle el toque.
Acá los #amanolovers encuentran la solución y el goce de comer algo bien pensado, preparado con técnica, y amor real a la cocina, en un ambiente relajado y de estilo urbano, esa es nuestra identidad.
Nuestro sustento gastronómico es de peso, basado en no intervenir de sobre manera las materias primas y destacar sus sabores propios. Nuestra barra es de autor y contamos con más de 80 etiquetas de gin con las cuales creamos coctelería de nivel, fresca y honesta, esa es nuestra esencia.
No solo de burgers vivimos, así que te invitamos a ver nuestra carta, el equipo te recibirá con toda la buena onda que nos caracteriza para que vivas una experiencia total.
Los favoritos del A Mano
Papas Bravas
Papas en cubo con doble cocción/ alioli casera /aceite de cacho de cabra / merquen
Burger Cheese
Queso cheddar / cebolla cruda / pepinillos / alioli
Burger Bacon
Bacon / alioli / queso chanco /
palta
Burger Wagyu
Burger 100% Wagyu 200 Gr / mozzarella / bacon / lechuga / cebolla frita en harina de garbanzos / Grana Padano
A Mano Style
Gin #420 / mixer de pomelo / pomelo / merquen / sal
Partners
Momentos a mano
